訂正と追加と

　昨日(03/10)付けのブログで、苗の葉の名前を間違えてしまった。

　指摘があって、間違いに気がついたのだが・・・。

　「第１葉の下部で短く白みを帯びているのが不完全葉と呼ばれる種籾から最初に伸び出す芽である」と書いたが、その白みを帯びているのは「鞘葉」なので、早速、訂正しておいた。

　と、また、間違いが発生しないように、鞘葉と不完全葉と第１葉がどの部分になるか、写真を使って説明することにした。



　写真中の番号付きの紫色の棒線は、棒線に挟まれている苗のそれぞれの部位の高さをしめしており、�@に該当する白っぽい葉が「鞘葉」、�Aに該当する葉が「不完全葉」、�Bに該当するのが展開中の「第１葉」である。

　不完全葉は該当する苗の水玉の右上あたりが不完全葉の葉先で、不完全葉の生長はほぼ完了している状態である。
　また、第１葉はまだ展開中で、画像の苗は約2.5cmなので、�Bの棒の長さがちょうど２倍になる程度まで伸びることになる（温度管理がきちんとできればである！）。


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厳しい・・・、ヒノヒカリの浸種

　毎年のことだが、６月の頭に田植えするヒノヒカリの浸種は厳しい。

　最低気温が１０℃を上回る日が続くと浸種桶の水温が、どうしても１０℃を上回るのである。

　種籾は１０℃を起点に芽が動くと言われており、浸種を行う際の水温は１０℃を下回る条件が課されているためである。

だが、しかし、である。

　ヒノヒカリを始めとする西日本で栽培される品種の田植えは、６月上旬が基本になっており、田植え時期に合わせて浸種作業を行うと、どうしても浸種に使う水温が１０℃を上回る日がでてくるのである。

　ここ南阿蘇でも、昨日と一昨日は最低気温が１０℃を上回り、昨日の最高気温は２０℃を超え、４月の陽気に覆われた。

　打って変わって、今朝は、氷点下。

　早速、浸種中の水を替えた。




　来年以降の課題として、浸種作業を大型冷蔵庫で継続するか、寒い時期に浸種を済ませてしまうかの選択肢があるが、前者はお金がかかるし、後者は浸種を済ませた後の種籾管理は、保管場所の湿度や温度次第では種籾にカビが発生し、種籾が使えなくなるなど管理が大変になる。

　浸種工程を厳冬期に済ませてしまって、いったん、乾燥させるしかないか解決策がないような気がする。悩ましい問題だが、春の陽気に誘われてワクワク気分の中で浸種の水温で気をもむよりましかもしれない。


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